Lunchmeny v. 38

Lunchmeny v. 38

Veckans vegetariska

Pasta med tzay, skogsvamp, tryffelolja och rostad sötpotatispuck + potatispuck.

Måndag

Stekt fisk (torsk) med parmesankräm rostade rotfrukter.

Choritsokorv med rostad potatis och dijonkräm.

Tisdag

Raggmunk och fläsk rårörda lingon.

Fiskgryta med blandfisk, räkor och ris.

Onsdag

Porterstek, kokts potatis och gelé.

Kolja överbakad med örter fänkålssås syrade grönsaker.

Torsdag

Västerbotten panerad fisk kokt potatis och gräslökssås.

Gryta på nöt med rödvin och champinjoner kokt potatis.

Fredag

Wallenbergare och potatispuré, gräddsås, ärtor och rårördalingon.

Lax med kall äpple och rödlöksås kokt potatis vänd i citron och örter.